ネッツ伊敷店スタッフブログ

燻製機

2026.03.20

こんにちは、ネッツ伊敷店です

少しづず気温も上がり過ごしやすくなってまいりました
もう間もなく見ごろを迎える桜を心待ちにしている方や
花粉に悩まされている方など様々いらっしゃるでしょうが
皆さんいかがお過ごしでしょうか❓

私は先日庭先で豚バラ肉の燻製を作りました

時間をかけてじっくり燻製することで
香ばしい香りが付き
また程よく油も落ちてとてもおいしく仕上がり
大成功でした🍖

次は温度管理のチーズの燻製にチャレンジするつもりなので
ご助言いただけると嬉しいです🙏

みなさんも楽しく春をお過ごしください😊